塞內加爾得第一!? 世足參賽32國當地美食大車拚

塞內加爾得第一!? 世足參賽32國當地美食大車拚 吉川喬 May 29, 2018 世足32個參賽國家的菜餚上桌,活動參加者圍在桌旁=攝於5月27日(筋野健太)   俄羅斯世界盃足球賽(世足)將於6月開幕。在此之前,32個參賽國家當地菜餚的烹煮、品嘗活動,已於27日在大阪市鶴見區舉行。  加了肝臟的俄羅斯烤肉餅、甜辣調味的韓國辣炒年糕等等,桌上擺滿這些各式各樣的豐富菜色。  為透過世足加深國際理解,鶴見區地方資訊報的38歲總編輯‧吉村大作企劃了本次活動。在46歲的世界各國飲食研究家松本Azusa的指導下,包括攜家帶眷的親子檔在內,約30名參加者挑戰做菜。  哥倫比亞、波蘭與塞內加爾將於32強小組賽與日本碰頭,此3國出身的人也參加了本次活動。哥倫比亞的「玉米煎餅」、波蘭的「藍莓餃子」、塞內加爾的「香檸洋蔥醬燉雞肉」紛紛上桌,與日本的「昆布飯糰」一較高下。人氣票選的結果,上述4國由塞內加爾勝出拿下第1。  波蘭出身的40歲男性電腦工程師表示:「可以品嘗到各國菜餚,很開心。」

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