台北米其林指南名單出爐 5間日本料理店摘星

台北米其林指南名單出爐 5間日本料理店摘星 西本秀/北京報導 March 16, 2018 首次發行的台灣版《2018台北米其林指南》發表會=攝於3月14日(陳素玲)   以星級評鑑餐飲店的米其林指南書,將於3月底首次發行台灣版《2018台北米其林指南》;為此,台灣米其林輪胎公司已在14日公布名單,包括1間最高等級三星店、2間二星店以及17間一星店。  唯一獲選三星的是高級飯店「君品酒店」的廣東菜餐廳。二星店家中有1間是日本料理店「祥雲龍吟」;連同一星名單在內,本次共有5間日本料理店獲選。  而無星級但可輕鬆品嘗的飲食名單,則是有小籠包、牛肉麵店、夜市臭豆腐攤位等36家店入列。日本也相當有名的小籠包「鼎泰豐」,以及饒河夜市的臭豆腐、胡椒餅店攤等均有獲選。

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